Je vous présente un bon plat léger et gratiné à base de courgettes et pommes de terre, c’est d’ailleurs un plat très simple et facile à faire du fait qu’il n’exige pas beaucoup d’ingrédients ; Pour le réussir il s’suffit de respecter les étapes mentionnées ci-dessous et votre plat est prêt. Régalez vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
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Ingrédients :
Pommes de terre nouvelles : 6
Courgettes : 2
Huile d’olive extra vierge : 2 cuillères à soupe
Poivre au goût
Flocons de piment au goût (optionnel)
La poudre d’ail 1 / deux cuillère à café
Basilic 1 ⁄ 2 c.
Préparation : Courgettes et pommes de terre rôties
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Commencer par ciseler les pommes de terre et les courgettes en morceaux réguliers. Préchauffez le four à 220°C.
Dans un petit bol, mixez l’huile avec les autres assaisonnements.
Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes, puis les égoutter et les placer dans un plat allant au four.
Faites répartir la sauce uniformément, cuire au four pendant 20 minutes, puis griller encore 10 minutes, ensuite vous laissez tiédir 3 minutes et servir.
