Je vous présente un cake qui se réalise en simples étapes et il ne nécessite pas des ingrédients de lux. Après avoir essayé ce Gâteau au yaourt et pommes, on l’a adopté comme pâtisserie principale dans nos buffets.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.
Ingrédients :
3 œufs
2/3 pommes (en fonction des tailles)
2 pots de sucre
1/2 pot d’huile
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au yaourt et pommes ?
Éplucher d’abord et ciseler les pommes en petits carrés. Réserver.
Dans un saladier, verser le yaourt.
Une fois le pot lavé, ajouter le sucre, la farine, les œufs, l’huile, la levure et le sucre vanillé. Mélanger.
Ajouter les pommes. Dans un moule à gâteau préalablement beurré, verser la préparation. Mettre dans le four à 170°C pendant 20 minutes.
A la place du beurre dans le moule, je préfère mettre une pointe d’huile et un peu de farine, ce qui rend le démoulage beaucoup plus facile.
Votre Gâteau au yaourt et pommes est prêt !