Je vous propose aujourd’hui un apéritif qui est moelleux et vous rend fou. Il peut également épater vos proches sans vous faire prendre de poids. C’est un Cake aux Fromages gourmand et simple à souhait, une idée ingénieuse qui fait son effet, Cet apéritif convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Ingrédients :
240 g de farine
3 œufs
50 g de parmesan râpé
180 g de yaourt 0%
200 ml de lait demi-écrémé
90 g gruyère allégé râpé
Sel
Préparation :
Comment préparer ce Cake aux Fromages ?
Préchauffer tout d’abord votre four à 170°C.
Dans un bol battre les œufs et le yaourt puis ajouter le lait et continuer a mélanger.
Ajouter la farine, la levure, le sel et le parmesan puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ensuite, ajouter le fromage râpé et mélanger bien.
Enfin, verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis cuire votre Cake aux Fromages au four pendant environ 50 minutes.
Et voilà ! Votre Cake aux Fromages est prêt à être manger !