Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette de gouter originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, avec laquelle vous pouvez avoir une collation moderne de la meilleur façon. Tarte crémeuse au mascarpone et aux fraises très facile à cuisiner.
Afin d’avoir cette pâtisserie sur vos mains, il suffit de faire attention aux étapes mentionnées ci-dessous !
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients :
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 150 g de mascarpone
– 200 g de fraises
– 500 g de crème pâtissière
Préparation :
Comment préparer cette Tarte crémeuse au mascarpone et aux fraises ?
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Tout d’abord, mélanger la crème pâtissière (bien froide) avec le mascarpone en utilisant un batteur électrique ou un fouet à main. Laver et équeuter les fraises, puis les couper en morceaux et les ajouter au mélange crème pâtissière-mascarpone.
Dérouler la pâte feuilletée et la déposer dans le fond d’un moule recouvert de papier sulfurisé. La piquer avec les dents d’une fourchette. La couvrir du mélange crémeux aux fraises, lisser et enfourner en mode statique à 180 degrés durant 35 minutes. La tarte crémeuse au mascarpone et aux fraises est prête. La laisser tiédir complètement à température ambiante, puis au frigo durant quelques heures.
