Pour une recette réussie, nous vous proposons un Gâteau à la Noix de Coco. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l’occasion de cuisiner de bons cakes de gouter ou de collations pour vos soirées en famille ou entre amis. L’occasion également de réaliser des mets gourmands qui sortent un peu de nos habitudes culinaires.
Préparez ce Gâteau à la Noix de Coco et vous verrez quelle satisfaction! Il sera parti dans une seconde!
Ingrédients :
150 g de noix de coc râpée
150 g de beurre fondu
150 g de sucre
4 œufs
25 cl de lait de coco
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau à la Noix de Coco ?
Débuter par fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la noix de coco râpée avec le lait de coco. Mélanger.
Incorporer la farine, la fécule de maïs, le beurre, la levure et le sel. Mélanger avec un fouet jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Faire cuire au four à 180 °c pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson.
Laisser enfin tiédir et déguster à la température ambiante.
