Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise. Il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour préparer ce délicieux dessert maison aux accents provençaux !
Suivez la recette et préparez-vous, les ingrédients comptent du bout des doigts, il y en a très peu et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le.
Ingrédients :
– 15 biscuits Oreo, finement écrasés
– 3 oz de chocolat blanc Baker’s, divisés
– 125g de sucre
– 2 œufs
– 2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue
– 2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
– 60g de confiture de framboises
Préparation :
Comment préparer ces Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise ?
Commencer par chauffer le four à 350 °F. Mélanger les miettes de biscuits et la margarine ; presser dans le fond d’un moule carré de 8 po. Faire fondre 2 oz de chocolat en suivant les instructions sur l’emballage.
Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu’à homogénéité. Ajouter le chocolat fondu ; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
Cuire le gâteau au four de 25 à 28 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir 5 min ; étendre la confiture sur le dessus.
Faire finalement fondre le reste du chocolat; verser en filets sur la confiture. Laisser tiédir. Réfrigérer 4 heures. Couper en 24 barres.
