Je vous présente une recette que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner d’une boisson de votre choix si vous le souhaitez, pour un gouter ou une collation réussi !
Je parle du Pain d’chien que vous pouvez même mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise !
Ingrédients :
500 g de pain rassis
120 g de miel
1 litre de lait d’amande ou plus
150 g de raisins de Corinthe
Un peu de vanille pour parfumer
2 ou 3 cuillères à soupes de farine de maïs juste pour épaissir
Préparation :
Comment faire ce Pain d’chien ?
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Faire d’abord tremper le pain dans le lait d’amande, le miel et la farine de maïs dans un bol, puis battez les œufs entiers et mélanger le tout avec la vanille et les raisins.
Mettez le mélange dans un moule de votre choix et faites cuire pendant 1 heure au four à 180°.
Vous pouvez également remplacer les raisins par des pommes, des bananes…etc.
