La recette ci-dessous représente un Gâteau au chocolat qui peut être utilisé comme suggestion de petit déjeuner ou de gouter, accompagné d’une boisson de votre choix. Une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.
Ingrédients :
125 Gr de beurre
3 Œufs
160 Gr de sucre blanc
75 Gr de farine
1 Cuillère à soupe d’extrait de vanille
185 Gr de chocolat pâtissier
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au chocolat ?
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D’abord au bain marie :
Faire d’abord fondre le chocolat puis y ajouter le beurre.
Verser le sucre, la vanille, la farine et bien mélanger. Y ajouter ensuite les 3 œufs un par un. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180° pendant 15 minutes.
Beurrer un moule à gâteau et y verser la pâte.
Cuire entre 20 et 30 minutes suivant votre four.
(Enfourner d’abord pendant 20 minutes et insérer un cure-dent profondément au centre du gâteau, il doit ressortir pas trop sec !) Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace.
Il est encore meilleur le lendemain.
Voila ! Votre Gâteau au chocolat est prêt ! Déguster !
