Je mets à votre disposition une recette d’exception, très simple et au goût irrésistible, ce Super fondant au chocolat au Thermomix sera votre nouvelle gourmandise incontournable. Quand on veut faire plaisir à sa famille ou à ses amis, on aime réaliser des recettes maison.
Ingrédients :
220 g de chocolat pâtissier
3 œufs
125 g beurre
50 g farine
90 g sucre
1 c.à.c bombée de sucre vanillé
Préparation :
Comment alors réaliser ce Super fondant au chocolat au Thermomix ?
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 9.
Ajouter le beurre en morceaux, faire fondre le chocolat pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ensuite, mettre le reste des ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 20 secondes à la vitesse 3, la préparation doit être homogène.
Verser la préparation obtenue dans le moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
Laisser finalement tiédir dans le moule et placer au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures.