Je vous présente des BLANCS DE POULET À LA TOSCANE CUITS DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE AU PARMESAN, à ne pas rater faciles et pratiques à préparer en quelques étapes simples pour un résultat meilleur même en vacances quand on n’a pas tous les ustensiles nécessaires à portée de main.
Ces BLANCS DE POULET À LA TOSCANE CUITS DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE AU PARMESAN sont simplement délicieux… un petit morceau en appelle un autre… attention, je vous aurais prévenu elles sont très gourmandes !!
Ingrédients :
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2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’ail émincé
(250ml) de crème épaisse
(125ml) de bouillon de poulet
1 c. à thé/café d’assaisonnement à l’italienne
(50g) de fromage parmesan râpé
250g) d’épinards hachés
(125ml) de tomates séchées au soleil et émincées
Sel
Préparation :
Comment préparer ces BLANCS DE POULET À LA TOSCANE CUITS DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE AU PARMESAN !
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D’abord, Dans un grand poêlon, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive.
Assaisonnez de sel et de poivre de 2 blancs de poulet coupés en deux et sans peau.
Faites cuire la volaille de 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirez du poêlon et gardez au chaud.
Ajoutez 1 c. à soupe d’ail émincé, et cuisez pendant 1 minute.
Ajoutez (250ml) de crème épaisse, ½ tasse (125ml) de bouillon de poulet, 1 c. à thé/café d’assaisonnement à l’italienne et ½ tasse (50g) de fromage parmesan râpé.
Mélangez, et faites cuire feu moyen-vif jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir, soit de 5 à 8 minutes environ.
Ajoutez (250g) d’épinards hachés, et (125ml) de tomates séchées au soleil et émincées.
Amenez à ébullition, et laissez cuire jusqu’à ce que les épinards commencent à se flétrir.
Remettez le poulet dans le poêlon, et enrobez avec la sauce.
Portez à ébullition, et cuisez quelques minutes.
Et voilà ! Ces BLANCS DE POULET À LA TOSCANE CUITS DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE AU PARMESAN est prêts !
