J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert délicieux et unique très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce bounty maison avec 3 ingrédients accompagnera parfaitement une boisson ou un mojito.
Un régal pour toute la tablée. La réalisation de ce bounty maison ne présente aucune difficulté majeure. Et le résultat un délice !
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
300 g de chocolat noir ou chocolat au lait pâtissier
200 g de noix de coco
Préparation :
Comment préparer ce bounty maison ?
Mélangez tout d’abord dans un saladier le lait concentré et la noix de coco râpée
Etalez ce mélange sur 2 cm d’épaisseur dans un moule carré (ou sur une plaque)recouvert de papier cuisson. Recouvrez d’un lm alimentaire et placez au frigo une nuit. Le lendemain sortez du réfrigérateur et découpez en rectangle. Façonnez les rectangles avec les doigts pour obtenir une jolie forme arrondie.
Placez 30 min au congélateur pour durcir la pâte. Dans un bol faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-onde en mélangeant toutes les 30 secondes. Sortez les barres coco du congélateur. A l’aide d’une fourchette attrapez une barre coco, trempez la dans le chocolat fondu.
Recouvrez bien de chocolat, rattrapez la barre avec la fourchette, tapotez pour ôter l’excédent de chocolat et raclez la fourchette sur le rebord du bol. Posez délicatement sur une feuille de papier cuisson. Déposez la fourchette sur la barre chocolatée pour la marquer.
Recommencez pour toutes les barres coco. Placez les barres coco choco au frais jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
Votre bounty maison est prêt.
