Cette recette incontournable de Cake à la noix de coco et au chocolat blanc rapide est connue de tous. Traditionnellement, ce dessert est composé des ingrédients facilement trouvés.
Oups, en un rien de temps vous êtes prêt à essayer un dessert de luxe.
Ingrédients :
– 200 g de farine
– 3 œufs
– 80 g de chocolat blanc
– 200 ml de lait
– 180 g de sucre
– 100 g de noix de coco râpée
– 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer ce Cake à la noix de coco et au chocolat blanc ?
Mettre la farine tamisée et la levure chimique dans un bol. Ajouter le sucre et la noix de coco. Ajouter les œufs battus et 150 ml de lait. Commencer à tout mélanger avec une cuillère.
Faire fondre le chocolat blanc dans un bol avec le reste du lait au micro-ondes ou au bain-marie. Laisser tiédir. L’ajouter à la pâte et mélanger le tout.
Verser la pâte dans un moule à cake graissé et faire cuire à 180 ° pendant 45 minutes. Une fois prêt, sortir le cake à la noix de coco et au chocolat blanc du four et le laisser bien refroidir.
Votre Cake à la noix de coco et au chocolat blanc est prêt !
Démouler et servir en tranches.
