Quoi de mieux que de vous dorloter avec un délice ? Surprenez vos invités et savourez les bienfaits d’un bon accompagnement de vos gâteaux, rapide et facile à faire, si vous êtes en manque d’inspiration, le caramel sans sucre est fait pour vos gâteaux.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez accompagné ce caramel avec n’importe quel gâteau, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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750 ml de jus de pommes 100 % sans sucres ajoutés ou conservateurs
Préparation :
Versez le jus de pommes dans une casserole et porter à ébullition.
Faire réduire sur feu doux pendant 50 à 55 min, jusqu’à l’obtention d’une consistance sirupeuse de caramel.
Bien surveiller la fin de cuisson pour éviter qu’il brule.
Verser dans un récipient.
Laisser tiédir.
Recouvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur.
Utiliser et déguster !
