Je vous propose ce super apéritif, parfait pour vos diners festifs et si simple à réaliser. Ils épateront vos invités surtout s’ils sont accompagnés d’une salade fraiche !
Des excellents Crevettes à l’ail, originaux et faciles à préparer, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les diners en famille. La préparation vous prendra peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent, il s’agit des Crevettes à l’ail uniques et très savoureux !
Ingrédients :
– 1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)
– ¼ de cuillère à café de cumin moulu
– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge
– ¼ de cuillère à café de sel
– 6 gousses d’ail émincées ou râpées
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation :
Comment préparer ces Crevettes à l’ail ?
D’abord, fouettez ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir, le sel dans un bol.
Ajoutez les crevettes.
Remuez bien pour enrober les crevettes de la marinade.
Mettez ensuite de côté et laissez mariner pendant au moins 20 min.
Préchauffez le four en position grill à haute température.
Répartissez les crevettes sur une seule couche dans un plat allant au four.
Placez-le finalement au milieu du four et faites griller pendant 3 min jusqu’à ce qu’elles soient roses.
Vos Crevettes à l’ail sont prêtes ! Servir aussitôt.
