Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, crevettes sautées au miel et à l’ail fait maison ; une bonne manière de préparer les apéritifs avec vos enfants. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, cette entrée est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.
Ingrédients :
– 450 g de crevettes
– 1 cuillère à café d’ail haché
– 4 cuillères à soupe de miel
– 1 cuillère à café de gingembre haché
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
Préparation :
Comment cuire ces crevettes sautées au miel et à l’ail ?
Tout d’abord, préparer une sauce en mélangeant l’ail, le miel, la sauce soja et le gingembre, puis partagez-la en deux.
Faites mariner les crevettes avec la moitié de cette sauce durant 15 ou 30 minutes.
Après ce temps, mettez les crevettes à cuire sur feu doux dans une poêle, jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées. Avec des pinces, frottez les crevettes dans le fond caramélisé de la poêle et disposez-les dans une assiette.
Versez le reste de la sauce par-dessus. Ajoutez finalement quelques morceaux de citron frais pour plus de saveur.
Vos crevettes sautées au miel et à l’ail sont prêtes à déguster !
