Tourte au saumon facile: Cette tourte se mange en plat principal accompagnée d’une laitue et de sa sauce facultative. Mais elle peut aussi, lors d’un repas de fête, se déguster en entrée.
INGRÉDIENTS :
Crème liquide : 10 cl
Brins d’aneth : 2
Rouleaux de pâtes feuilletées : 2
Oeuf : 1
Filet de saumon : 500 g
PRÉPARATION :Tourte au saumon facile
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Tourte au saumon facile
Préchauffez le four à th 7 (210°C).
Dans un saladier, battez l’œuf avec la crème. Ajoutez le saumon coupé en morceaux
Salez, poivrez et ajoutez l’aneth ciselé.
Déroulez les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d’un moule à tarte.
Répartissez la préparation au saumon et recouvrez de la seconde pâte
Enfournez pour 30 à 40 min.
