Je vous présente une recette simplissime! Le résultat vous impressionnera.
Un dessert à base de bananes, de crème au chocolat et de chantilly. Un classique qui a toujours bon goût et idéal pour tout le monde, petits et grands.
Malgré sa simplicité, ce dessert est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour clore un repas familial ou pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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POUR LA PÂTE:
– 200 g de sucre
– 1/2 paquet de levure chimique
– 4 œufs
– 150 grammes de farine
– 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
POUR LA CRÈME:
– 250 ml de lait
– 1 sachet de poudre de pouding au chocolat
– 200 g de sucre
– 150 g de beurre
ÉGALEMENT:
– 200 ml de crème fouettée
– 3 bananes
– Chocolat
Préparation :
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Penser avant tout à tapisser une plaque à pâtisserie de 30 x 20 cm de papier sulfurisé.
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, additionnez progressivement la farine, la levure chimique et le cacao en poudre et répartir la pâte sur la plaque à pâtisserie. Laisser cuire au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes. Laisser tiédir la pâte cuite.
Faire bouillir le lait, le sucre et la poudre de pouding dans un pudding. Laissez tiédir le pudding. Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux et additionnez la cuillère à soupe refroidie à la cuillère.
Ciselez les bananes en deux dans le sens de la longueur et fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Étalez une fine couche de crème sur la base de gâteau tiédi, mettez les bananes dessus et étalez le reste de crème sur le dessus. Étalez la crème fouettée sur le dessus. Saupoudrez de copeaux de chocolat. Laissez le gâteau prendre au réfrigérateur.
