Je vous propose aujourd’hui un Doo Wap Maison qui est gourmand et vous rend fou. Il peut également épater vos proches. C’est une idée ingénieuse qui fait son effet, ce Doo Wap Maison convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Ingrédients :
230 g de farine,
18 cl de lait écrémé,
1/2 cuillère à café de sel,
1 sachet de levure boulangère,
2 cuillères à soupe de stévia,
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille,
30 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Comment préparer ce Doo Wap Maison ?
Mélangez tout d’abord le sucre, la levure, l’extrait de vanille et le lait tiède puis ajoutez le sel, la farine.
Pétrissez pendant 10 minutes afin de former une boule et laissez-la reposer pendant 1h à température ambiante dans un saladier recouvert d’un torchon
Dégazez la pâte et ajoutez les pépites de chocolat puis pétrissez à nouveau
Formez 6 boules et badigeonnez-les de lait avant de les enfourner à 170 degrés pendant 15-20 minutes puis badigeonnez-les de lait à nouveau
Et voilà ! Votre Doo Wap Maison est prêt à être manger !
