Pour les amateurs des desserts rapides, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
C’est un Fondant coco-bananes léger et rapide, préparé à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson fraiche ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
4 œufs
150 g de sucre
100 g de crème entière fluide
1/2 sachet de levure chimique
75 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
125 g de farine
3 bananes
75 g de poudre de noix de coco
Préparation :
Comment préparer ce Fondant coco-bananes ?
Fouettez d’abord 2 œufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule
Faites préchauffer le four à 150°C.
Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
Fouettez 2 œufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange
POUR TERMINER :
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).
Votre Fondant coco-bananes est prêt !
