Et si vous dégustiez un délicieux Gâteau à l’orange en dessert ? Cette pâtisserie simple et délicieuse plaira à tous. Sa préparation demande peu de temps et quelques ingrédients faciles à trouver. Dépêchez-vous de les rassembler et venez avec moi dans la cuisine ! Je vous montre comment réussir un Gâteau à l’orange.
Ingrédients :
240 g de farine
160 g de beurre mou
4 œufs
3 oranges
200 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 c à c de fleur d’oranger
Préparation :
Comment réaliser ce Gâteau à l’orange ?
Commencer par ciseler votre beurre en plusieurs morceaux et laissez-le se ramollir en le sortant 30 minutes avant.
Incorporez en remuant avec un fouet dans cet ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d’une orange.
Beurrez ensuite votre moule.
Enfournez à four moyen environ 40 min.
Testez avec un couteau ou un cure-dent pour voir ou en est la cuisson.
Sortez le gâteau lorsqu’il est moelleux.
Faites cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus d’orange pour le glaçage.
Arrosez le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant soigneusement.
Votre Gâteau à l’orange est prêt !
