Gâteau au café froid MILLESFOGLIE, sucré avec des feuilletés, crémeux et délicieux, sucré avec une pâte feuilletée glacée et de la crème.
Un délicieux gâteau millesfoglie au café facile à préparer, une sorte de parfait crémeux et gourmand aux allumettes, ces délicieux choux glacés.
La recette du gâteau millesfoglie au café froid est très simple, il faut évidemment se procurer les fameuses et délicieuses allumettes ou utiliser la pâte feuilletée.
Un gâteau au café froid que tout le monde aime généralement beaucoup, mais évidemment si vous n’aimez pas le café, vous pouvez utiliser du Nutella ou du chocolat fondu et peut-être l’enrichir de pépites de chocolat.
Parfait pour servir après le déjeuner ou le dîner ou comme dessert du dimanche ou pour les fêtes.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de repos 2 heures
Temps de cuisson 8 minutes
Ingrédients:
350 ml de crème fraîche liquide
60 ml de café
14 biscuits allumettes
Préparation: Gâteau au café froid
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Gâteau au café froid
Préparez le café et laissez-le refroidir.
Versez la crème dans un récipient haut, ajoutez le café et travaillez avec un minipiner pendant 2-3 minutes.
Vous pouvez bien sûr utiliser des fouets électriques.
Coupez les biscuits à 2 cm et placez-les dans un moule à gâteau de 18 cm ou utilisez un anneau à gâteau.
Couvrir d’une pellicule plastique et faire une couche de crème, disposer les biscuits autour.
Émiettez une partie des biscuits coupés puis faites une autre couche de crème et continuez jusqu’à ce que vous ayez fini les ingrédients.
Mettez au congélateur pendant quelques heures.
Bon appétit
