Le cheesecake est une spécialité à base de fromage, généralement du fromage frais ou du caillé ou des biscuits. Il est généralement sucré, mais peut aussi être salé.
Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.
les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
——-
3 œuf
70g de sucre
500g de fromage blanc
70g de farine
1 sachet de sucre vanillé
Sucre en poudre pour la décoration.
Préparation :
Comment faire ce Gâteau au fromage blanc ?
——-
Dans un grand bol, commencer à battre les jaunes d’œufs et le sucre vanillé puis ajouter le fromage,
Battre les blancs d’œufs en neige puis les ajouter d’abord au mélange avec la farine
Mélanger délicatement à la main.
Préchauffer le four à 180°c puis enfourner la préparation pour cuire 30 minutes
Laisser refroidir au moins 60 minutes
Votre Gâteau au fromage blanc est prêt ! Bonne dégustation !