Dégustez une gourmandise : Gâteau au yaourt, poires et amandes très simple qui ne nécessite que quelques ! Ce cake apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.

Un cake de gouter  très chic, facile et rapide à réaliser pour un buffet également appétissant à déguster sans aucune culpabilité.

Ingrédients :

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– 4 poires

– 1 pot de yaourt (gardez le pot pour les mesures)

– 2 de sucre

– 3 œufs

– le jus d’un ½ citron

– 2 pots d’amandes en poudre

– 1 pot de

– 1 sachet de levure chimique

– beurre pour le moule

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt, poires et amandes ?

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Débutez par préchauffer le four th. 6 (180 °C). Beurrez un moule à manqué.

Pelez, épépinez et coupes les poires en au-dessus du moule

Arrosez-les du jus de citron.

Mélangez ensemble le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la levure, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène

Versez la préparation sur les poires.

Enfournez enfin pour 35 minutes environ.

Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.

Votre Gâteau au yaourt, poires et amandes est prêt !