Pour ceux qui ont envie d’une douceur facile à cuisiner. Voici une proposition – gâteau aux pommes à la poêle qui vous permet de se faire un gâteau sans four. Découvrez la recette de ce gâteau qui est cuit en 15 minutes, facile et économique.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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2 noisettes de beurre
1 verre rempli à ras de farine
1/2 verre de sucre en poudre
1 c. à soupe de rhum
2 pommes moyennes ou 3 petites
1 c. à café de levure chimique
1/2 verre de lait
2 œufs
1 pincée de vanille en poudre (ou les graines d’une gousse de vanille)
2 c. à soupe de cassonade (ou sucre en poudre)
Sucre glace pour le décor (facultatif)
Préparation :
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Faites éplucher les pommes et les ciselez en dés, dans une poêle placez une noisette de beurre, les dés de pommes et saupoudrez de deux cuillères à soupe de cassonade.
Sur feu vif sautez les pommes jusqu’à ce qu’elles prennent une jolie couleur dorée.
Pendant ce temps, mixez la farine, la levure, le sucre puis additionnez les œufs, le rhum et le lait. Battez la pâte de façon à ce qu’elle soit bien homogène et sans grumeaux.
Coulez la pâte sur les pommes, baissez le feu jusqu’au minimum, couvrez la poêle d’un couvercle et laissez cuire pendant environ 6 à 8 minutes.
Faites glisser le gâteau sur une assiette, déposez la seconde noisette de beurre dans la poêle et retournez le gâteau sur la poêle pour cuire l’autre côté pendant 5 minutes à feu doux.
Faire glisser à nouveau sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace.
