Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, un Gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle fait maison ; une bonne manière de préparer les cakes festifs avec vos enfants. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, cette recette est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir lors de vos gouters, régalez-vous avec ce délice !
Ingrédients :
– 200 g de farine
– 2 œufs
– 100 ml d’huile d’arachide
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 pommes Reinette
– 120 g de sucre
– 125 ml de yaourt
– Sucre en poudre
– Poudre de cannelle
Préparation :
Comment cuire ce Gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle ?
Penser d’abord à fouetter les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet à main ou d’un batteur électrique dans un bol, jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajouter le yaourt et l’huile; mélanger.
Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et la vanille. Mélanger le tout doucement en essayant d’absorber au mieux tous les ingrédients.
Laver, éplucher et couper l’une des trois pommes en morceaux. Les ajouter au mélange et remuer.
Graisser et fariner un moule de 24 cm de diamètre, puis verser le mélange à l’intérieur.
Égaliser avec une cuillère ou une spatule.
Éplucher et trancher les deux pommes restantes, les disposer radialement sur la surface du gâteau.
Saupoudrer la surface avec une pincée de cannelle et de sucre cristallisé.
Cuire au four à 170 degrés pendant environ 45 minutes. En fin de cuisson, faire le test du cure-dent.
Une fois le gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle prêt, le laisser tiédir puis le ciseler en tranches et servir.
Votre Gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle est prêt à déguster ! Servez aussitôt.
