Bien qu’il existe de nombreuses options et goûts, il est indéniable que CE Gâteau aux pommes RESTE LE MEILLEUR ! Il s’agit d’un CAKE classique de vos gouters. Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
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150 g de beurre
3 œufs
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
Sucre de canne roux ou cassonade
Préparation :
Comment alors cuire ce Gâteau aux pommes ?
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Faire d’abord caraméliser les pommes coupées en quartiers dans une poêle avec de la cassonade.
Mélanger le beurre ramolli et coupé en morceaux avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les œufs un à un.
Mélanger la levure à la farine et incorporer à la préparation précédente petit à petit.
Disposer les pommes dans un moule à manqué préalablement beurré, et verser la pâte dessus. Étaler en prenant soin de ne pas déranger les pommes.
Mettre au four 35 minutes à 180°C.
Laisser enfin tiédir, poser votre plat sur le moule et retourner ce dernier pour démouler le gâteau.
Votre Gâteau aux pommes est prêt !
