Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, un gâteau aux pommes fait maison ; une bonne manière de préparer un dessert aux pommes. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 20 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, ce dessert est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 3 pommes
Pour la pâte :
– 10 cuillères à soupe de farine
– 8 c à s de lait
– 2 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
– 4 c à s d’huile
– 3 c à s de poudre d’amandes
– un peu de rhum
Pour le nappage :
– 110 g de beurre
– 1 c à café d’extrait de vanille liquide
– 2 œufs
– 110 de sucre en poudre
Préparation :
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Penser d’abord à mêler tous les ingrédients mentionnés pour la pâte dans un saladier. Bien les mélanger à l’aide d’un fouet ou dans un robot si vous préférez.
Coulez cette pâte dans un moule à manqué. Epluchez les pommes et les détailler en tranches un peu épaisses. Les disposer sur la pâte.
Enfournez 20 minutes à four th. 180°.
Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre tout doucement le beurre. Y ajouter le sucre en poudre (110 g) et l’extrait de vanille.
Faites fondre tout doucement ce sucre dans le beurre. Hors du feu, rajouter les deux œufs et bien fouetter.
Au bout des 20 minutes, sortir le gâteau du four et le napper de cette dernière préparation. Mettez au four à nouveau 15 à 20 minutes.
