Gâteau fondant chocolat et nutella
Ingrédients
Pour le fond du gâteau:
4 oeufs
300 g de farine
200 g de sucre
225 ml d’huile
250 ml de lait
3 cuillères à soupe de cacao
1 Pck de bicarbonate de soude
1 Pck de sucre vanillé
150 ml de lait froid
Pour la crème Nutella:
8 tas de Nutella
500 g de mascarpone
400 ml de crème fouettée
2 pck de crème chantilly
Pour la ganache:
200 g de chocolat noir
200 ml de crème fouettée chaude
préparation:——-
Tout d’abord, nous nous occupons du fond du gâteau. Les œufs, le sucre et le sucre vanillé sont battus crémeux pendant 4-5 minutes.
Ensuite, le lait et l’huile y sont mélangés et enfin la farine, le cacao et la levure en poudre.
La pâte est versée dans une plaque à pâtisserie graissée et moulue et cuite au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 20 minutes.
