Je vous présente une succulente recette d’un GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES, recette si simple, originale et appétissante. A Servir en gouter, c’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES épatant.
Vous pouvez le servir avec une boisson de votre choix ! un régal !!
Ingrédients :
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– 4 pommes bio
– 80 g de sucre complet
– 70 g de farine
– 2 œufs
– 1 sachet levure
– 1 c. à soupe de sucre glace
– 20 g de beurre
– 1 c. à café d’extrait vanille
Préparation :
Comment cuire ce GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES ?
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Penser d’abord à préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Épluchez les pommes, retirez le trognon, puis découpez-les finement à l’aide d’une mandoline.
Prenez un saladier et versez-y le sucre. Ajoutez les œufs et fouettez pour faire blanchir le mélange.
Faites fondre le beurre et versez-le avec l’extrait de vanille dans le saladier. Fouettez pendant quelques secondes. Incorporez ensuite la farine et la levure, puis mélangez pour homogénéiser le tout.
Ajoutez petit à petit les tranches fines de pomme en mélangeant soigneusement avec une spatule pour éviter de les casser.
Chemisez un moule à cake de papier cuisson avant d’y verser la pâte à gâteau. Lissez par la suite la surface avec le dos d’une spatule.
Faites cuire à mi-hauteur du four pendant 40 minutes. Insérez la lame d’un couteau au centre du gâteau pour vérifier sa cuisson. Elle doit en ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Lorsque le gâteau invisible aux pommes est cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler soigneusement.
Décorez-le en le saupoudrant de sucre glace avant de servir.
Votre GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES est maintenant prêt !
