Voici une meilleure recette d’un Gâteau nouage au yaourt grec ; savoureux unique et à accompagner avec de nombreuses boissons. Ce Gâteau nouage au yaourt grec est en fait typique de tous les buffets.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Dégustez ainsi votre Gâteau nouage au yaourt grec ; c’est un vrai délice !
Ingrédients :
– 300 g de yaourt grec
– 80 g de sucre
– 50 g de maïzena
– 1 zeste de citron râpé
– 4 œufs
– 1 pincée de sel
– Vanille
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau nouage au yaourt grec ?
Tout d’abord, préchauffez le four à 160°C et recouvrez un moule de 18 cm de diamètre de papier sulfurisé.
Maintenant séparez les blancs des jaunes. Ajoutez une pincée de sel dans les blancs d’œufs et montez-les en neige à l’aide d’un batteur électrique.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre, le zeste de citron râpé et la vanille à l’aide d’un batteur électrique pendant 3 minutes.
Ajoutez le yaourt grec et mélangez pendant 3 minutes. Incorporez la maïzena et mélangez pendant encore 3 minutes.
Incorporez ensuite soigneusement les blancs d’œufs à l’aide d’une spatule.
Transférez le mélange dans le moule et nivelez bien.
Placez le moule dans un autre moule plus grand (préalablement chauffé au four) rempli d’eau.
Enfournez à 160°C pendant 60 minutes. Une fois prête, laissez-le refroidir.
Saupoudrez finalement le gâteau de sucre glace avant de servir.
Votre Gâteau nouage au yaourt grec est prêt !
