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Voici la d’une délicieuse proposition du gouter, Gâteau Ultra Léger au Citron synonyme de partage et de convivialité. En famille ou entre , cette recette mettra tout le monde d’accord !

Ingrédients :

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– 2 œufs

– 3 cuillères à soupe d’édulcorant

– 1 cuillère à soupe de maïzena

– 400 g de fromage blanc 0%

– jus et zeste de 1 citron

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au Citron ?

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Penser d’abord à préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier battez les œufs en omelette puis ajoutez le fromage blanc et mélangez.

Puis ajoutez la maïzena, l’édulcorant, le jus et zeste de citron puis mélangez bien le tout.

Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 45 à 50 minutes.

Une fois cuit, retirez votre gâteau ultra léger au citron du four puis laissez tiédir complètement avant de déguster.

Votre Gâteau au Citron est prêt !