Découvrez la recette incontournable de Gratin dauphinois, un plat gourmand et onctueux que personne ne voudra partager. A vos cuillères ! Pour une recette originale.
En fait cette recette ne demande que quelques ingrédients et un peu de temps pour créer cette proposition unique, source de bonne humeur pour les bouches salées !
Ingrédients :
1.5 Kg de pommes de terre
50 cl de crème fraîche
1 pointe de muscade en poudre
50 g de beurre
Sel, poivre du moulin
Préparation :
Comment préparer ce Gratin dauphinois ?
Tout d’abord, préchauffez le four th.6 (180°C).
Épluchez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en rondelles.
Versez les rondelles dans un plat, assaisonnez-les avec le sel, le poivre et la muscade.
Frottez l’intérieur du plat de cuisson avec la gousse d’ail, beurrez le plat et rangez les rondelles de pommes de terre en couches.
Recouvrez avec la crème.
Parsemez de noisettes de beurre.
Enfournez enfin pendant 1 heure.
Voila ! Votre Gratin dauphinois est prêt ! Servez chaud !
