Voici une recette de gratin de pommes de terre à la sauce tomate. C’est un miracle en bouche que vous ne pouvez pas faire sans le goûter.
Dégustez ce gratin très parfumé, onctueux et fondant avec vos proches et savourez votre déjeuner ou terminez une journée avec un repas excellent.
Rassemblez les ingrédients et ne sautez pas les étapes.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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400 g de pommes de terre
100 g de jambon de poulet
4 feuilles de basilic
120 ml de sauce tomate
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel
Préparation :
Comment préparer ce gratin de pommes de terre à la sauce tomate !
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Commencer par laver les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite égouttez-les puis épluchez-les.
Ciselez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Placez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
Enfin déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Enfournez ensuite votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
Votre gratin de pommes de terre à la sauce tomate est prêt !
