Voici un gratin qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est exceptionnel et sa unique forme un contraste spécial qui saura ravir vos papilles.
En effet c’est un gratin de pommes de terre au parmesan tout simple que vous allez aimer, le goût moderne dans un plat ultra gourmand ; facile par excellence et très délicieux. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon ! A
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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700 g de pommes de terre
1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
60 g de parmesan râpé
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce gratin de pommes de terre au parmesan ?
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Penser d’abord à éplucher les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salée. Ensuite égouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.
Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis mélangez.
Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d’une couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.
Finalement arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.
Votre gratin de pommes de terre au parmesan est maintenant prêt !
