ce plat de Pommes de Terre Léger et Fondantes: Ce gratin de pomme de terre est divin, rapide à préparer et surtout léger
Ingrédients: pour 6 personnes
700 g de pommes de terre
200 g de mozzarella légère
20 g de parmesan râpé
15 g de beurre allégé
sel, poivre
Préparation :
Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles.
Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.
Coupez ensuite la mozzarella en morceaux.
Beurrez un plat à gratin puis déposez une couche de pomme de terre et une couche de mozzarella.
Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients puis parsemez de parmesan.
Enfournez pendant environ 30 minutes à 180°C.
