Gratin de saumon aux pommes de terre: rien de plus simple ! Pour un repas consistant, un goût et vraiment sensationnel. Le résultat est exceptionnel !
Préparation:20 min
Cuisson:40 min
Personnes : 4
Ingrédients :
- 400g Saumon frais
- 800g Pommes de terre
- Huile d’olive
- 1/2 Citron
- 1 pincée Origan (ou herbes de Provence)
- Sel, poivre
Préparation : Gratin de saumon aux pommes de terre
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Pelez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante.
Laissez cuire 20 minutes environ, elles doivent être tendres.
Pendant ce temps, coupez le saumon en petits cubes. Disposez-les dans un plat à gratin légèrement huilé.
Préchauffez le four à 180°C.
Égouttez les pommes de terre, coupez-les en cubes et disposez-les dans le plat à four.
Pressez le citron par-dessus et ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et parsemez d’origan.
Enfournez 15 minutes environ. Servez bien chaud.
