J’adore les gratins, qui sont comme moi !!
On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès de nos mamans et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la réaliser comme il faut.
Voici alors une nouvelle version de présenter vos déjeuners : Gratin franc-comtois au fromage à raclette tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingrédients :
——-
– 8 pommes de terre
– 250 g de fromage à raclette
– 1 oignon
– ail
– sel, poivre
Préparation:
Comment cuire ce Gratin franc-comtois au fromage à raclette ?
——-
Débuter la préparation en préchauffant votre four à 240°C (th.8).
Coupez les pommes de terre en rondelles puis poêlez-les dans du beurre pendant 8 à 10 minutes et salez-les légèrement. Emincez l’oignon après l’avoir épluché et coupez le fromage à raclette en lamelles.
Beurrez le plat à gratin et frottez-le à l’ail. Disposez dans ce plat les pommes de terre, l’oignon et recouvrez de lamelles de fromage à raclette. Poivrez.
Enfournez le gratin pendant 15 minutes et dégustez-le aussitôt avec une salade.
Votre Gratin franc-comtois au fromage à raclette est prêt !
