Je vous présente la recette d’un gratin mexicain de riz à la viande hachée : Une casserole mexicaine de riz au bœuf : Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, la viande, tout est parfait. Combinés dans une seule préparation, ils forment un menu alléchant. Ce serait dommage de s’en priver. Testez la recette et régalez-vous!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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250g de riz blanc à grain long, cru
450 g de bœuf haché maigre
250ml de bouillon de poulet
1 verre de salsa
Environ 500g de tomates en dés en conserve, non égouttées
625g de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
250g de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
35 g d’assaisonnement à tacos
Préparation :
Comment préparer ce gratin mexicain de riz à la viande hachée ?
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Avant de commencer, allumer d’abord votre four à 190 °.
Préparer les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mélanger le tout.
Transférer ensuite le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre. Ajouter alors le fromage restant. Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde.
Et voilà ! le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être manger !
