Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, une tartine vosgienne fait maison ; une bonne manière de préparer les plats festifs avec vos enfants. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, cette tartine vosgienne est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir lors de vos déjeuners ou vos diners en famille, régalez-vous avec ce délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 tranche de pain de campagne
– Des lardons ou du jambon
– 1 pomme de terre
– 2 tranches de fromage à raclette
– 1/2 oignon
Préparation :
Comment cuire cette tartine vosgienne ?
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Penser d’abord à préchauffer le four à 180° C.
Cuire ensuite la pomme de terre épluchée dans une casserole d’eau pendant 5 min.
Couper l’oignon et le jambon en fines lamelles.
Faire sauter l’oignon et le jambon ou les lardons dans une poêle pendant 10 minutes.
Sur la tranche de pain de campagne, étaler des rondelles de pommes de terre. Ajouter l’oignon et les lardons par dessus.
Recouvrir le tout par les tranches de fromage.
Enfourner enfin 10 minutes dans le four.
Votre tartine vosgienne est prête à déguster !
Servir chaud avec un peu de salade (pour la conscience) !
