Je vous présente un délicieux gâteau au yaourt à l’ancienne à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter entre famille ou lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce gâteau au yaourt à l’ancienne sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 pot de yaourt grec
1 œuf
1 blanc d’œuf
4 cuillères à soupe d’huile de coco
½ pot de sirop d’agave
½ sachet de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Préparation :
Comment préparer ce gâteau au yaourt à l’ancienne ?
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Préchauffez tout d’abord votre four à 180 °C.
Mélangez les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre puis le bicarbonate de soude.
Incorporez ensuite la farine à ce mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
Huilez un moule à cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.
Placer le moule au four et laissez chauffer à 180 °C pendant 35 minutes
Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau
Une fois sorti du four, laissez refroidir un instant, vous pourrez ensuite déguster votre gâteau au yaourt sain et savoureux.
Votre gâteau au yaourt à l’ancienne est prêt !
