Afin d’arriver à vos fins, je vous assure que ce gâteau au yaourt à l’ancienne est un bon moyen ! Il s’agit d’une recette raffinée saine et équilibrée ; Un bon gâteau en un rien de temps pour un bon gouter en famille.
Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir également, accompagné d’une boisson froide, c’est parfait ! Miam !
Ingrédients :
– 1 pot de yaourt grec
– ½ pot de sirop d’agave
– 1 blanc d’œuf
– 4 cuillères à soupe d’huile de coco
– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1 œuf
– ½ sachet de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Préparation :
Comment préparer ce gâteau au yaourt à l’ancienne ?
Préchauffez d’abord votre four à 180 °C.
Mélangez ensuite les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre puis le bicarbonate de soude.
Incorporez la farine à ce mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
Huilez un moule à cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.
Placer le moule au four et laissez chauffer à 180 °C pendant 35 minutes
Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau
Une fois sorti du four, laissez finalement tiédir un instant, vous pourrez ensuite déguster votre gâteau au yaourt sain et savoureux.
Votre gâteau au yaourt à l’ancienne est prêt.
