Le gâteau au yogourt sans levure: Ce n’est pas seulement un dessert très savoureux pour le plus grand plaisir de tous les gourmands mais surtout extrêmement facile et rapide à préparer. Car, contrairement à ce que l’on pourrait penser, seuls 4 ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce délicieux gâteau. Voyons en détail, en plus des ingrédients nécessaires, quelle est toute la procédure qui permet sa préparation.
Ingrédients:
500 grammes de yaourt grec
50 grammes d’édulcorant de type Stevia (ou 100 grammes de sucre blanc ou brun)
50 grammes de farine
4 blancs d’oeufs
Préparation: Le gâteau au yogourt sans levure
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Le gâteau au yogourt sans levure
Vous devez d’abord préparer le yogourt, puis vous devrez mélanger cet ingrédient avec l’édulcorant et la farine tamisée.
Ensuite, vous avez besoin d’un récipient séparé où, en ajoutant une pincée de sel, vous fouetterez les blancs d’œufs.
Une fois ces deux étapes réalisées, prélever le mélange (c’est-à-dire le yaourt mélangé à l’édulcorant) et le mélanger avec les blancs d’œufs en mélangeant de haut en bas avec des mouvements délicats et enveloppants.
Ensuite, nous versons le tout dans un moule dont le diamètre doit mesurer 18 centimètres , puis nous mettons notre gâteau au four à 180 ° C où il cuit pendant 45 minutes.
Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir quelques minutes, coupez-le en tranches et servez.
Notes et conseils: Le gâteau au yogourt sans levure
Comme nous l’avons vu, préparer ce gâteau au yaourt sans levure n’est pas du tout difficile, en effet les amateurs de yaourt auront sûrement trouvé une recette facile qui leur permettra de préparer, directement à la maison, un dessert moelleux, crémeux et nutritif.
Entre autres, sa simplicité réside précisément dans le fait que pour le préparer, il ne faut que 4 ingrédients, qui une fois mélangés de la bonne manière vous permettront d’avoir un délicieux gâteau au yaourt sans levure prêt à servir pour votre famille ou pour les invités.