Voici un apéritif savoureux pour les amateurs des crevettes et du saumon,très unique, recette en fait de nos buffets. Irrésistible, elle porte son nom à merveille !
Ces verrines sont très originales.
Et pour bien faire, il faut évidemment les servir avec une bonne boisson froide ou un mojito. Irrésistible !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
⦁ 250 g de petites crevettes décortiquées
⦁ Le jus d’½ citron
⦁ ½ cuillère à soupe d’aneth
⦁ 3 tranches de saumon fumé
⦁ 2 cuillères à soupe de crème fraîche
⦁ Un peu de ciboulette fraîche
Préparation :
Comment préparer les verrines au saumon et aux crevettes ?
Penser d’abord à mixer la crème fraîche avec le jus d’un citron et l’aneth.
Dans chaque verrine, déposez une poignée de petites crevettes.
Ajoutez une cuillère de votre crème.
Par-dessus, déposez le saumon fumé, coupé finement en lamelles.
Vous pouvez également saupoudrer vos verrines de ciboulette.
Vos verrines sont prêtes à être déguster !
