Quoi de mieux que de vous dorloter avec un délice ? Surprenez vos invités et savourez les bienfaits d’un millason aux pépites de chocolat très légères qui risque de vous surprendre. Il peut être servi pour l’apéritif ou pour terminer un repas de la meilleure façon.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez apporté ce gâteau sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 4 œufs.
– 1 cac de vanille bourbon en poudre.
– 150g de sucre.
– ½ litre lait écrémé.
– 120g de farine.
– 100g de pépites de chocolat noir.
Préparation :
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Préchauffez d’abord votre four à 200°C
Dans un saladier, blanchissez les œufs avec le sucre.
Additionnez la vanille, puis la farine, le lait et les pépites de chocolat noir.
Note : Pour éviter que les pépites ne tombent dans le fond, comme ici, je vous recommande de passer les pépites dans de la farine avant de les additionner.
Coulez dans votre moule puis enfournez 30 minutes.
Votre millasson est bien doré,
Laissez-le tiédir avant de le retourner sur un plat de service.
Il n’y a plus qu’à passer à la dégustation.
Bon appétit !!
