Voici un accompagnement de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait il s’agit d’un moelleux au chocolat blanc et au yaourt tout simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Ce moelleux au chocolat blanc et au yaourt est de plus, tellement délicat lors de son réalisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journée en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 yaourt nature (de préférence pas allégé)
1,5 pots de sucre
1/2 sachet de levure chimique
2 gros œufs
2 pots de farine
1/2 pot d’huile
100 g de bon chocolat blanc
1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ce moelleux au chocolat blanc et au yaourt ?
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Dans un cul de poule, verser le yaourt, puis Rincer le pot afin qu’il serve de doseur pour le sucre et la farine, ensuite Ajouter le sucre au yaourt et mélanger vivement, puis Ajouter les oeufs un à un, Incorporer ensuite la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel
Bien mixer. La pâte doit être assez ferme et former un ruban, ajouter une cuillère à soupe de farine si nécessaire. Ajouter l’huile et mélanger délicatement. Préchauffer le four à 180-200°C.
Faire fondre le chocolat blanc aux micro-ondes ou au bain-marie, Dans le second cas, remuer constamment pour ne pas qu’il chauffe trop ou brûle Le verser immédiatement à la pâte et mélanger intimement.
Beurrer ensuite grassement un moule à cake (le fariner aussi, éventuellement) et y verser la préparation Mettre au four et laisser cuire environ 30 minutes (plus ou moins selon le four). Vérifier la cuisson en piquant le gâteau.
Votre moelleux au chocolat blanc et au yaourt est prêt !
