Je vous présente une succulente recette d’un cake que vous pouvez préparer en toute simplicité, une recette originale et appétissante de vos tables. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster. Il suffit de suivre attentivement les instructions pour profiter de ce Moelleux au chocolat blanc et au yaourt au bon moment.
Ingrédients :
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1 yaourt nature (de préférence pas allégé)
2 gros œufs
1/2 pot d’huile
1,5 pots de sucre
1/2 sachet de levure chimique
100 g de bon chocolat blanc
1 pincée de sel
Préparation :
Comment réaliser ce Moelleux au chocolat blanc et au yaourt ?
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Dans un cul de poule, verser le yaourt, puis Rincer le pot afin qu’il serve de doseur pour le sucre et la farine, ensuite Ajouter le sucre au yaourt et mélanger vivement, puis Ajouter les oeufs un à un.
Incorporer ensuite la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel.
Bien mélanger. La pâte doit être assez ferme et former un ruban, ajouter une cuillère à soupe de farine si nécessaire.
Ajouter l’huile et mélanger délicatement.
Préchauffer le four à 180-200°C.
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie, Dans le second cas, remuer constamment pour ne pas qu’il chauffe trop ou brûle.
Le verser immédiatement à la pâte et mélanger intimement.
Beurrer grassement un moule à cake (le fariner aussi, éventuellement) et y verser la préparation.
Mettre au four et laisser cuire environ 30 minutes (plus ou moins selon le four).
Vérifier la cuisson en piquant le gâteau.
Votre Moelleux au chocolat blanc et au yaourt est prêt !
