Voici une suggestion pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés ! Ces derniers sont garnis de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, ils feront sans nul doute saliver vos invités !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 180g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– sel, poivre
– 20cl de lait
– 3 œufs
– 1 oignon
– 75g de lardons
– 125g de reblochon
Préparation :
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Étape: 1
Faites mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.
Étape: 2
Dans un bol, faire battre les œufs entiers et le lait.
Versez cette préparation sur le mélange farine/levure.
Additionnez le reblochon coupé en dés.
Étape: 3
Faites dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.
Étape: 4
Faites répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
