Je vous présente une recette spéciale: une façon originale de prendre votre gouter avec les amis. Cette recette est faite pour vous ! Une recette simple et rapide à préparer idéale pour vos réunions familiales du week-end !
Une Mousse au chocolat et au rhum très spéciale et goûteuse. Régalez-vous !
Ingrédients :
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– 250gr de Chocolat noir
– 60 gr de Sucre
– 250ml de crème
– 3 œufs
– 2 cuillères à soupe de Rhum
Préparation :
Comment préparer cette Mousse au chocolat et au rhum ?
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Penser d’abord à casser le chocolat noir et faites-le fondre au bain-marie. Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre au batteur électrique pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que vous obteniez une crème légère et moelleuse.
Versez la crème dans un bol et ajoutez le chocolat noir fondu et le rhum , mélangez bien. Mettez le mélange au réfrigérateur pendant 2 heures.
Fouettez la crème et ajoutez-la à la crème, mélangez bien puis répartissez le mélange dans 4 bols à dessert, laissez durcir au réfrigérateur pendant encore 2 heures.
Décorez avec des boucles de chocolat ou un peu de cannelle et servez.
Et voilà ! Votre Mousse au chocolat et au rhum est prête à être manger !