Les amateurs de desserts trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pâtissier pour préparer ce genre de desserts ! Avec la recette de ces muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités !
Il s’agit d’une excellente façon de préparer un gouter ou une collation entre amis !
Pour avoir une recette réussie, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette, en suivant également les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
2 œufs
160 g de noix de coco
100 g de sucre semoule
Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)
Préparation :
Comment réaliser ces muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux ?
Penser d’abord à mixer tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites enfin cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
Vos muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux sont prêts ! Passez un bon moment!
