Voici la recette de délicieux desserts, si vous faite une fois cette Omelette aux pommes sucrées vous n’en achèterait plus jamais car non seulement elles sont délicieuses rapides à faire, et en plus elles sont hyper légers. Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Ingrédients :
5 œufs
250 ml de lait entier
20 gr d’huile
10 g de stévia
2 pommes
100 gr de farine
Sucre glace au goût
Préparation :
Comment préparer cette Omelette aux pommes sucrées ?
Penser d’abord à épulcher les pommes; il faut éliminer le noyau, couper la pulpe en cubes de 2 centimètres de chaque côté et les faire dorer dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile pendant environ 10 minutes, après quoi il faut les laisser tiédir.
Casser les œufs, séparer les jaunes des blancs et les fouetter. Battre les jaunes d’œufs au fouet avec le lait, la farine, la stévia et une pincée de cannelle, puis ajouter les blancs d’œufs au mélange obtenu.
Couler le mélange d’œufs dans la poêle avec les pommes, niveler avec une spatule, fermer avec le couvercle et cuire à feu moyen-doux pendant environ 5 minutes.
Après ce temps, faites glisser l’omelette sur un couvercle, retournez la casserole sur le couvercle, retournez l’omelette à l’envers dans la casserole et faites cuire encore 5 minutes.
Laissez refroidir l’omelette aux pommes, saupoudrez-la de très peu de sucre glace, coupez-la en quartiers et servez.
Votre Omelette aux pommes sucrées est prête !
